主管单位 : 贵州省经济贸易委员会
主办单位: 中国酿酒信息中心,贵州省轻工科研所
出版周期: 月刊
国际刊号: 1001-9286
国内刊号: 52-1051/TS
期刊级别: 省级
《酿酒科技》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，酿酒科技杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN52-1051/TS，国际刊号：ISSN1001-9286。酿酒科技杂志社由贵州省经济贸易委员会主管、主办，本刊为月刊。自创刊以来，被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。酿酒科技并获中国优秀期刊奖，现中国期刊网数据库全文收录期刊。酿酒科技杂志可以用于正常评审职称加分！可以用与考研保研以及课题申报，均有效！本站为《酿酒科技》杂志社合作采编中心，具有绿色通道投稿可优先加急录用！《酿酒科技》为中国酿酒业龙头刊物之一，是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志，被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。《酿酒科技》坚持科技面向经济建设，为生产、科研服务的方向，坚持“双百”方针，内容丰富，信息量大。以应用技术为主，全面而真实地报道反映中国白酒、葡萄酒、黄酒、啤酒、酒精、配制酒等行业科技进步、科技创新、科技开发、科技应用的动态，具有行业指导性、科技推广性和生产适用性及科研教学参考性。辟有20余个栏目，及时报道海内外技经动态，并向酿酒行业提供相关商品信息和技术服务信息。
